Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Malzemeleri

  • 2 yumurta akı
  • 1 kaşık splenda
  • Yarım çay kaşığı krem tartar*
  • 1 paket mavi-yeşil light çikolata(40 gr)
  • 2 kaşık light süt
  • 2-3 damla vanilya aroması
  • 2-3 damla çikolata aroması

Çikolatalı Sufle Yapılışı

  • Çikolatayı 2 kaşık sütle benmari usulü eritelim.aromaları ekleyip, ılınmaya bırakalım.
  • Yumurta aklarını bembeyaz olup kabarana dek çırpalım.krem tartarı ekleyip yüksek devirde çırpmaya devam edelim.
  • Yavaş yavaş splendayı ekleyip yine çırpalım.kıvamı katı bir köpük görünümünde olmalı.
  • Köpüğün yarısını iyice karışıtırarak çikolataya yedirelim.
  • Diğer yarısını çok fazla karıştırmadan ekleyelim.
  • Sufle kalıplarına eşit paylaştıralım.
  • 200 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dk.arası pişirelim.
  • (üzerine splenda serpebiliriz)

1 Mart 2012 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com