Çikolatalı Mereng Tarifi

Çikolatalı Mereng Malzemeleri

  • Yumurta
  • Pudra şekeri
  • Nişasta
  • Kremşanti

Çikolatalı Mereng Yapılışı

  • Yumurta akları pudraşeker ile köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
  • Tahta kaşıkla karıştırılarak nişasta eklenir ve sıkma torbasına doldurulup yağlanmış fırın tepsisine sıkılır.
  • Düşük ısıda pişirilip ılınmaya bırakılır.
  • İki mereng arasına krem şanti ilave edilerek servis tabağına alınır.
  • Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür ve çekilmiş antepfıstığıyla süslenip servis yapılır.

27 Şubat 2012 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com