Peynirli Poğça Tarifi

Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 45 dakika
Hazırlama Süresi 45 dakika

Peynirli Poğça Malzemeleri

  • 1 paket margarin,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • Yumurta,
  • 1 küçük paket toz maya,
  • 3 tatlı kaşığı şeker,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 bardak un,
  • 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt,
  • 250 gr peynir,

Peynirli Poğça Yapılışı

  • Sütün içinde şeker ve mayayı eritin,
  • Margarini eritip ılıtın,
  • Margarin ve yumurtayı karıştırın,
  • Unu, tuzu ve mayalı sütü yumurtalı karışıma ekleyip yoğurmaya başlayın,
  • Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin,
  • Peynir ve kıyılmış dereotunu karıştırın,
  • Hamurdan küçük toplar koparıp içine peynirli harçtan koyup kapatın,
  • Yağladığını fırın tepsisine dizin,
  • Üzerlerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürüp çatalla çizin,
  • 15-20 dakika kadar dinlendirip 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verin,
  • Üzerleri kızarana kadar pişrin.

26 Ocak 2012 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com