Pazı Yapraklarında Tekir Tarifi

Pazı Yapraklarında Tekir Malzemeleri

  • 6 pazı yaprağı
  • 3/4 çay bardağı beyaz şarap
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, nane ve toz karabiber

Pazı Yapraklarında Tekir Yapılışı

  • Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. tuz ve biberle ovup bekletin.
  • Pazı yapraklarının kalın kök kısımlarını ayıklayıp fırın tepsisine yan yana dizin.
  • Pazı yapraklarının üzerine balıkları yerleştirin. balıkların üst kısımları açıkta kalmalıdır.
  • Şarabı üzerine döküp 210 derece ısıtılmış fırında 1 3-14 dakika pişirin.

31 Ocak 2012 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com