Patates Mantısı Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Patates Mantısı Malzemeleri

  • 5-6 adet patates
  • Maydanoz
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı salça

Patates Mantısı Yapılışı

  • Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin.
  • Patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. isteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. iyice karıştırın.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içesisi oyuk olacak şekilde şekillendirin.
  • Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarmısakları atarak karıştırın.
  • Patateslerin oyuk kısımlarını yoğurt ile doldurun.
  • Üzerine de yağda salça kızdırarak dökün.

21 Ocak 2012 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com