Kabaklı Peynirli Börek Tarifi

Kabaklı Peynirli Börek Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • 2 adet kabak
  • 2 çorba kaşığı beyaz peynir
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı kaşarpeyniri rendesi

Kabaklı Peynirli Börek Yapılışı

  • 2 adet kabağı rendeleyin. suyunu sıkın. 2 çorba kaşığı karabiberi karıştırın. 2 adet yufkayı dörde bölün. her bir parçasına hazırladığınız harçtan doldurun. gül biçiminde sarıp, yağlanmış tepsiye dizin.ayrı bir yerde 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı yağı çırpın. bu karışımı tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine sürün. 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesini de böreklerin üzerine serpin. isıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.

5 Ocak 2012 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com