Incir Reçelli Çörek Tarifi

Incir Reçelli Çörek Malzemeleri

  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gr. margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 30 gr. yaş maya
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 20 adet incir reçeli tanesi
  • Üzerine : margarin ve pudra şekeri

Incir Reçelli Çörek Yapılışı

  • Mayayı sıcak süt ile eritin. bir süre kabarmasını bekleyin. unu, şekeri, margarini, yumurtaları, tuzu ve içinde maya erittiğiniz sütü karıştırın. limon kabuğu rendesini de ekleyin. gerekirse 1-2 çorba kaşığı un daha ekleyin. hamuru yoğurduktan sonra üzerine bir kapak kapatıp mayalanmasını bekleyin.2 kat kabaran hamurdan parçalar koparın. yuvarlayıp içlerine birer incir reçeli tanesi koyun.
  • Hamuru açık yeri kalmayacak şekilde kapatın. yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. herbirinin üzerine bir parça margarin koyun. 200 dereceli fırında pembeleşene dek pişirin. üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

4 Ocak 2012 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com