Herisa Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 45 dakika

Herisa Malzemeleri

  • 2 su bardağı buğday
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı su
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Herisa Yapılışı

  • Geceden ıslatılmış bulguru tuz atarak aynı suyla iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  • Gerekirse su ilave edilir.
  • Piştikten sonra biraz ezerek soğutulur.
  • Diğer tarafta şerbeti kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
  • Şerbet buğdayın üzerine dökülerek servis edilir.
  • Dilenirse üzeri ceviz ile süslenir.

29 Ocak 2012 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com