Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı yarma
  • 50 gr tereyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz, kırmızı pulbiber
  •  

Yeşil Mercimek Çorbası Yapılışı

  • Nohut, mercimek ve yarmayı akşamdan ıslatın.suyunu değiştirip basınçlı tencerede haşlayın. tencereyi ocaktan alın.
  • Tereyağını tavada kızdırıp unu kavurun.çorbanın suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırın.unlu karışımı tencereye ilave edip karıştırın ve tencereyi ocağın üzerine alın. tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika daha pişirin.servis kâselerine paylaştırıp üzerine kırmızı pulbiber serpin.sıcak olarak servis yapın.

21 Aralık 2011 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com