Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası Malzemeleri

  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı et suyu
  • 4 diş sarısmak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 fiske toz kırmzı biber
  • 1 fiske tuz
  • Yarım litre su

Un Çorbası Yapılışı

  • Terbiyesi için karıştırma kabına 3 çorba kaşığı yoğurt ilave edin.üzerine 3 çorba kaşığı un. üzerine 1 adet yumurtayı kırın. terbiyeyi karıştırın. üzerine sıcak su ilave edin ılıtın. tencerye 1 su bardağı et suyunu ilave edin. tencereye sıcak su ilave edin. suyu kaynatın. terbiyeyi tencereye ilave edin ve süreklikarıştırarak kıvamı bağlayın. un çorbasının üzeri için ise tavay 1 çorba kşığı tereyağı ilave edin. tereyağı eridikten sonra üzerine toz kırmızı biber ilave edip sos elde edin. çorbayı servis tabağına alın. üzerine tereyağılı sosu ilave edip servis edin. 

21 Aralık 2011 Çarşamba tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com