Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • 1 çay bardağı tarhana
  • 5 bardak su
  • Tuz,pul biber baharatlar
  • 1 çay kaşığı tereyağı

Tarhana Çorbası Yapılışı

  • Tarhana'yı orta boy tencerenin içine alıp ılık 5 bardak suyu yavaş yavaş üzerine döküyoruz. karıştırarak kaynatılır. tuz ve kırmızı pul biber atılır. ateş kapatılıp tencere kapağı örtülür. pişmeye yakın 1 çay kadar tereyağı atılıt ve 5dk. kadra daha kaynatılır. daha sonra servis tabağına alınır ve servis ederken isteğer göre ğul biber ve nane ile süslenir.

19 Aralık 2011 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com