Sucuklu Tarhana Çorbası Tarifi

Sucuklu Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • 6 çorba kasığı tarhana
  • 200 gram sucuk
  • 1 çorba kasığı salça
  • 1 çay bardağı mısırözü yağı
  • 7-8 su bardağı su
  • Yeteri kadar tuz
  • Üzerine rendelenmiş kasar peyniri

Sucuklu Tarhana Çorbası Yapılışı

  • Tencereye yağı alın. küçük doğranmış sucukları ekleyip kavurun. tarhanayı da kavrulan sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
  • Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ekleyin. salça da ilave edip, koyulaştırın.
  • Kısık ateşte kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın. üzerine rendelenmiş kasar peyniri serpin.

18 Aralık 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com