Mercimek Çorbasi Tarifi

Mercimek Çorbasi Malzemeleri

  • 1 baş kuru soğan
  • 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1,5 - 2 litre sıcak su
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 - 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Mercimek Çorbasi Yapılışı

  • Soğanları yemeklik doğrayın.
  • Mercimeği yıkayıp süzün.
  • Tencerede doğranmış soğanları kavurun.
  • Mercimek, salça ve kırmızı toz biberi de ilave edip 4 - 5 dk. kadar kavurun.
  • Sıcak suyu ilave edip 12-15 dk. kadar kaynatın. (eğer düdüklüde yapacaksanız 7 dk.)
  • Rondodan sıcakken geçirin. sıcak olarak servis yapın.

12 Aralık 2011 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com