Karalahana Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Karalahana Çorbası Malzemeleri

  • 1 demet karalahana
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Su
  • Tuz , karabiber
  • 2-3 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı haşlanmış barbunye fasülyesi

Karalahana Çorbası Yapılışı

  •      lahana yapraklarını yıkayalım. ince şeritler halinde doğrayalım. şeritler uzunsa ikiye keselim. tencerede tereyağını eritelim. lahanaları ilave edip yumuşayana dek kavuralım. lahanalar yumuşamaya başladığında bu kez salçayı ilave edelim. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra tencereye yeterince sıcak su ekleyelim. tuzunu , karabiberini ayarlayalım.     mısır ununu azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edelim. barbunya fasülyesini tencereye aktaralım.     sürekli karıştırarak bir iki taşım kaynatalım. ateşten aldıktan sonra kaselere boşaltalım.

6 Aralık 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com