Gemici Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Gemici Çorbası Malzemeleri

  • • 1/2 kg. barbunya fasulyesi
  • • 1 su bardağı bulgur
  • • 3 adet orta boy soğan
  • • 1/2 su bardağı mısır unu
  • • tuz, pul biber
  • • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • • 1,5 lt. su veya et suyu

Gemici Çorbası Yapılışı

  • Barbunyayı 1 gece suda bekletin. ertesi gün bol suda haşlayın. suyunu süzün.
  • Küp şeklinde doğranmış soğanı tereyağında kavurun. barbunya, bulgur ve suyu ilave edin. bulgur pişinceye kadar kaynatın.
  • Çorbaya, mısır unu, tuz ve pul biberi de ilave edip 1 - 2 taşım kaynatın. yanında peynir ve taze soğanla servis yapın.

4 Aralık 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com