Fıstık Çorba Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Fıstık Çorba Malzemeleri

  • 50 gr dolmalık fıstık
  • 5-6 su bardağı et suyu
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı un
  • Yeteri kadar tuz
  • Terbiyesi için :1 adet yumurta sarısı
  • Yarım limon
  • Üzeri için :1 çorba kaşığı tereyağı
  • Yeteri kadar kırmızı biber

Fıstık Çorba Yapılışı

  •      bir kapta margarini eritin. dolmalık fıstıkları içerisine ilave ederek kavurun. fıstıkları yakmadan başka bir kaba alın. aynı yağda unu kavurun. yavaş yavaş karıştırarak içerisine et suyunu ilave edin. üzerine tuz dökün.           fıstıkları robottan geçirerek içerisine ilave edin ve bir süre kaynatın.bir kapta yumurta sarısı ile limon suyunu çırpın. içerisine çorbadan bir kepçe alıp ilave ederek ılındırın. tencereye koyarak bir taşım kaynatın. bir kapta tereyağını kırmızı biberle yakın. çorbanın üzerinde gezdirin. limon dilimi ile sıcak olarak servise sunun.

4 Aralık 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com