Cevizli Ay Çöreği Tarifi

Cevizli Ay Çöreği Malzemeleri

  • • 4 su bardağı un,
  • • yarım su bardağı şeker,
  • • 1 çay kaşığı karbonat,
  • • 1 adet yumurta,
  • • 1 çorba kaşığı yoğurt,
  • • 1 çay kaşığı sıvıyağ,
  • • 3 çorba kaşığı margarin.
  • İçi için:
  • • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • • 2 çorba kaşığı kakao,
  • • 1 çay bardağı ceviziçi,
  • • yarım çay bardağı kuru üzüm,
  • • 2 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Ay Çöreği Yapılışı

  • Un,şeker,karbonat,yoğurt,yağ ve yumurta akını bir kapta hamur haline getirin.hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar 10 dk süreyle yoğurun.
  • İç malzemesini robotta iyice karıştırın. hazırladığınız hamurlardan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp ellinizle oval şekil verip,ortasına harçtan koyun.
  • Ay çöreklerini yağlanmış tepsiye dizin.üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede ki fırında 15-20 dk. kadar pişirin.

27 Aralık 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com