Taze Bakla Ezmesi Tarifi

Taze Bakla Ezmesi Malzemeleri

  • • 1 kg. taze iç bakla
  • • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • • 1 adet büyük soğan
  • • 1/2 kahve fincanı limon suyu
  • • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • • 1/2 demet dereotu
  • • tuz

Taze Bakla Ezmesi Yapılışı

  • Taze baklanın iç kabuklarını soyup yıkadıktan sonra tencereye koyun. dörde bölünmüş soğan, zeytinyağı limon suyu, tuz, şeker, dereotunun yarısı ve 3 subardağı su ekleyin. orta ateşte bakla yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Bakla piştikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendırda karıştırarak püre haline getirin.
  • Bakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabında 1 - 2 saat bekletin. taze bakla ezmesini, üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

22 Kasım 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com