Karnabahar Böreği Tarifi

Karnabahar Böreği Malzemeleri

  • • 1 adet küçük boy karnabahar
  • • 1 su bardağı yoğurt
  • • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • • 2 adet yumurta
  • • 1 yemek kaşığı un
  • • yeteri kadar tuz
  • • 1,5 çay bardağı kaşar peynir rendesi
  • • 1 yemek kaşığı margarin
  • • 100 gr doğranmış sucuk

Karnabahar Böreği Yapılışı

  • Karnabaharları çiçek çiçek ayırıp tuzlu suda haşlayıp süzün. iri iri kıyın. fırın kabına yerleştirin. yoğurdu, unu, sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak iyice karıtırın.
  • Sucukları karnabarların üzeine serpin. üzerine sosu gezdirin. kaşar peynir rendesini üzerine dökün. fırına vermeden üzerine, 1 yemek kaşığı margarini fındık büyüklüğünde parçalara ayırarak böreğin üzerine ilave edin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirip sıcak olarak servise sunun.

13 Kasım 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com