Balık Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Balık Çorbası Malzemeleri

  • • 4 bardak balık suyu
  • • 1 çorba kaşığı margarin
  • • 1/2 litre kahve fincanı un
  • • 2 adet domates (veya 1/2 kahve fincanı domates salçası)
  • • 1/2 adet limon
  • • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • • balık suyu
  • • 1/2 kg balık kemiği
  • • 1 adet soğan
  • • 25 gr margarin
  • • 1 adet limon suyu
  • • 1 adet defne yaprağı
  • • 10 adet tane karabiber
  • • 1.5 litre su

Balık Çorbası Yapılışı

  • Bir tencereye margarin ile unu koyarak, 2 dakika kavurun. sonra buna suyu, soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ve püre haline gelinceye kadar pişirilmiş domates ve tuzu ilave ederek, 10 dakika kaynatın.
  • 10 dakika sonra çorbayı, kaseye alarak, yanında dilimlere bölünmüş limon olduğu halde servis yapın.

28 Kasım 2011 Pazartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com