Şeftali Marmelatı Tarifi

Şeftali Marmelatı Malzemeleri

  • 5 kg şeftali
  • 3.5 kg toz şeker

Şeftali Marmelatı Yapılışı

  • Şeftalileri yıkayın
  • Çekirdeklerini çıkarıp dörde bölün. bir sıra şeker
  • Bir sıra şeftali olacak şekilde tüm malzemeyi tencereye koyun ve bu şekilde on
  • Oniki saat kadar bekletin. sonra tencereyi ateşe oturtun ve tahta bir kaşık yardımıyla şeftalileri haif ezerek karıştırarak bir süre pişirin. şeftaliler iyice ezidiklerinde tenceredekileri süzgeçten geçirip
  • Süzülmüş ezmeyi yeniden tencereye boşaltın. suyunu çekip marmelat kıvamını buluncaya dek kaynatın. kıvamını bulduğunda tencereyi ateşten alıp
  • Soğumaya terk edin. ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın
  • Soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp
  • Serin bir yedede muhafaza edin.

21 Ekim 2011 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com