Portakal Reçeli Tarifi

Portakal Reçeli Malzemeleri

  • 1 kg portakal
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 buçuk kg şeker

Portakal Reçeli Yapılışı

  • Portakalların kabuklarındaki parlaklığın gitmesi için dış kabuklarını hafif rendeleyiniz.portakalları yıkayınız.bol suyla ateşe koyunuz.su kaynamaya başlayınca 10 dk kaynatınız.kaynadıktan sonra suyunu süzüp tekrar soğuk su koyup kaynatınız.tekrar soğuk suya atıp 1 saat sonra istediğiniz şekilde doğrayınız.bir tencereye şekeri ve 2 bardak suyu konup kaynatınız.şurup haline alınca doğranmış portakalları atıp pişirip reçel kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam ediniz.limon suyunu da ilave ederek ateşten indiriniz.

22 Ekim 2011 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com