Incik Kebabı Tarifi

Incik Kebabı Malzemeleri

  • 4 adet kuzu incik
  • 1 adet sogan
  • 4 adet patates
  • 3 adet havuç
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 adet dolmalık biber
  • 1 çay kaşıgı salça
  • 1 litre su
  • 3 adet defne yapragı
  • 1 çay kaşıgı tane karabiber
  • 1 tatlı kaşıgı tuz

Incik Kebabı Yapılışı

  • Kuzu incikleri temizledikten sonra tencereye alın
  • Sulandırılmış 1 çay kaşıgı domates salçasını ilave edin
  • Patatesi
  • Biberleri
  • Havuçu ve soganı iri parçalar halinde dograyın ve etin üzerine ekleyin
  • 1 litre suyu tencereye ilave edin
  • Son olarak 3 adet defne yapragı
  • Tane karabiberi ve 1 tatlı kaşıgı tuzu tencereye ekleyip etler yumusayana dek pişirin.

22 Ekim 2011 Cumartesi tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com