Elma Içinde Kizilcik Serbeti Tarifi

Elma Içinde Kizilcik Serbeti Malzemeleri

  • 1 küçük portakalin kabugu
  • Ince doğranmış 2 yumurta beyazi
  • 6 yesil tatli elma
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Elma Içinde Kizilcik Serbeti Yapılışı

  • Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin. portakal kabugunu ekleyip iyice karıştırın ve 30 dakika buzdolabinda tutun.
  • Başka bir kapta yumurta beyazlarini çirpip kizilcik karisimina ekleyin. derin olmayan ve dondurucuya girebilecek bir kabin içine koyup 1 saat veya karisim kenarlarda sert oluncaya kadar derin dondurucuda tutun. derin dondurucudan çıkartıp bir kenara koyun ve yumuşayıncaya kadar çirpin. derin dondurucudan çikardiginiz kaba tekrar koyup en az 4 saat daha dondurun.
  • Serbeti derin dondurucudan çıkartıp 30 dakika oda sıcakliginda tutun.
  • Bu sirada dipten 1 cm kalacak sekilde elmalarin içini oyun. elmalarin içine hemen firçayla limon suyu sürüp kullanincaya kadar
  • Buzdolabinda tutun. elma kaselerini serbetle doldurup 30 dakika tekrar derin dondurucuda bekletin. elma yapraklariyla süsleyip ayri tabaklarda servis yapın.

20 Ekim 2011 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com